美しく、健やかに生きていくためになにを食べればよいのか、今回伊勢丹が提案するのは我慢せず、楽しんで続けられるウェルビーイングな食のスタイル。今回のイベントでエリカがキーワードにするのは、「日本の伝統」「和食」。豊かでありながら、機能性が高い。日本食のそんな側面にフィーチャーしたオリジナルレシピ、キヌアと玄米を炊き合わせて新鮮な魚と野菜を巻いた「スーパー美人キヌア寿司」を提案させて頂きました。3/4（水）10：30−11：00と3/7（土）14：00−15：00には時間限定で売場にエリカが登場します。ぜひご来場ください！

日程：3月4日（水）～10日（火）
場所：新宿伊勢丹 B1フードコレクション　ＴＯＳＨＩＮ　ＳＥＡＦＯＯＤ　ＣＯＬＬＥＣＴＩＯＮ
「スーパー美人キヌア寿司」販売価格：税込1,404円（各日100点限定）
お問い合わせ先：伊勢丹新宿店03-3352-1111（大代表）