今月後半に始まるパリのファッションウィークですが、今年のショーモデルは少し違って見えるかもしれません。ルイヴィトンやクリスチャンディオールなどを抱えるＬＶＭＨ社とグッチやサンローランなどを抱えるケリング社が、痩せすぎモデルと16歳未満のモデルの起用禁止を発表したのです。

肌は約30日とに生まれ変わります。そして、赤血球は約4ヶ月ごと、肺は約6週間ごと、味覚器官である味蕾は10日ごとと言われています。胃と腸の内側表面を覆う細胞はたった2〜9日という短い寿命で、肝臓の細胞は半年から1年と言われています。

人生の約3分の1の時間は睡眠で占められています。睡眠は、健康・バイタリティ・美容、そして年齢を美しく重ねるために、とても重要なものです。それだけではなく、記憶力・感情のコントロール・決断力・想像力にも大変大きな影響を与えることも判っています。大手企業のグーグルなどは、社員の仕事の効率アップを図るため「ナップポッド」と呼ばれる睡眠マシンを導入しているほどです。

健康と美のためには、精製された白砂糖、異性化糖、そして人工甘味料は、“避けるべき”食材であることは、ずいぶん以前からお伝えしています。すると、必ず“じゃあ甘いものが欲しい時は何を摂れば良いのですか？”という質問を受けます。

ナッツといっても、アーモンドにくるみ、ピーカンナッツ、それからヘーゼルナッツ、ピスタチオ、マカデミアナッツ、ピーナッツなど様々な種類があります。共通して言えるのは、その素晴らしい健康と美容効果です。それは数多くの研究により臨床的にも明らにされているものです。しかし、ナッツは高カロリー・高脂肪であるため、体重を気にする人や減量中の人からは未だに避けられているようです。

皆さんの多くは毎日様々な責任を抱えながら、終わりのない"やることリスト"に追われ、1日24時間あってもなかなか自由に使える 時間を作り出せず、自分のための時間を最初に諦めていることでしょう。しかし、自分の時間・セルフケアの時間を一番最後にスケジュールに入れてしまうと、結果、これが疲れやイライラの大きな原因となってしまいます。疲れとイライラが溜まり、パートナーと口論になったり、子供に怒鳴ってしまったり、若しくは疲弊しきって何も出来ない状態になってしまうでしょう。

あなたのストレス発散法は？ショッピング、美味しいものを食べる、お酒を飲む、テレビを観る、カラオケに行く、ジムで汗を流す、、、または我慢強い日本人女性は、ぐっと呑み込んで受け流して過ごしているかもしれません。カラオケや親しい人とのおしゃべりなどは良いストレス解消法になっているかもしれませんが、実は残念なことに、多くの方が “ストレス発散”でとっている行動は、ストレス解消にはなっていないようです。

ダイエット中のみなさんが手に取りがちなのは「低カロリー」「カロリーゼロ」「糖質オフ」の清涼飲料水ではないでしょうか。カロリーゼロなのに美味しく、健康にも良いことをしているような気分になります。またはダイエット目的ではなくとも、美容に良さそうなのでと、あえて「低カロリー」「カロリーゼロ」「糖質オフ」と表示された清涼飲料水を選択している女性も少なくないと思います。それらの清涼飲料水が甘いのは、スクラロースやアスパルテームといった人工甘味料を使用しているからです。

パンやジャガイモのようなでんぷん質の食品は美味しいので、つい食べ過ぎてしまうという方も多いかもしれません。しかし、これらの食品は血糖値を上昇させるだけでなく、老化を加速させる物質AGEs(終末糖化産物)値を増やしてしまいます。（AGEsについての過去の投稿はこちら：https://goo.gl/YuAOvX）さらに高温で調理すると、がんと関連する化学物質アクリルアミドの濃度を高めてしまうのです。

凛とそして美しい年齢の重ね方やたくさんのポジティブなヒントをあなたにもたらしてくれる「ロールモデル」。私たちにはまだ備わっていない知恵を持ち、「年齢で諦めないこと」、「何をするにも遅すぎるということはない」ということを教えてくれます。私が最もインスパイアリングなロールモデルの一人として挙げたいのが、タオ・ポーション・リンチさんです。

腸内フローラは私たちの健康や体重管理、そして美容にとって重要な働きを果たしています。ここ十年ほどで、消化器系の健康と腸内フローラ、そして脳と精神状態とが密接に関わっていることを立証するデータが続々と発表されています（出典1）。

あなたは、自分が日々どれくらい不満を漏らしているか、じっくり考えたことはありますか？普段の何気ない会話の中で、実に1分に1度の割合で不満を漏らしているという調査結果があります。（出典1）

オーガニック食材は値段も高く、日本ではまだ入手できるお店も限られています。もしかすると皆さんの中にも、そんな高い金額を払うほどの価値があるものなのか？と思われている方もいるかもしれません。

仕事、子供や親のケア、家事等、、、常に “To Do List”を抱え、時間に追われている私たちは、疲労感と睡眠不足に苛まれています。それは例えれば、充電切れ寸前のような状態です。自分は二の次で他者を思いやる「利他」の日本人の精神は、とても素晴らしいことだと思います。ですが、心身疲れ果て、自分のケアさえもできていない状態では、満足のいくような「他人へのケア」などできないのではないでしょうか。

「揚げ物」好きな人は多いのではないでしょうか。さくさくとした食感のできたての揚げ物は、とても美味しいですね。つい食べ過ぎてしまったり、間を空けずにまた食べたくなったりしませんか？　実は「揚げ物」には、強い中毒性があることが、様々な研究により明らかになっています。日本では、揚げ物は人気のお料理ですし、お弁当の定番のおかずですね。手軽に食べられる「カツサンド」もコンビニやスーパーなどの人気メニューです。そこで、注意しなければならないのは、調理に使用されている油の種類です。植物油の種類によっては、高温にさらすと有毒物質に変わってしまうものがあるからです。

食事とライフスタイルは、健康的な生活を長く続けるための大切な要因の一つです。葉物野菜やベリー類、魚、発酵食品、ナッツ類をたっぷり摂ること。良質の睡眠を取り、マインドフルネスを実践してみたり、ウォーキングなどの適度な運動や友達と過ごす時間を楽しんだり、犬などのペットを飼ってみたり、、、どれも寿命を延ばすことに役立つことが分かっています。さらには、楽天的でポジティブでハッピーであるかどうかが寿命に大きく影響するのです。

残念ながら、この世のどんな腹筋運動やコアエクササイズでも、それだけでスッキリとシェイプされた"ファットフリー"な腹部をもたらしてくれることはありません。そして、お腹の脂肪を一撃する特効薬はないというのが悲しい現実。栄養豊富でバランスのとれた食事とエクササイズを習慣化するほかないのです。ところが、ダイエットに励み、エクササイズを一生懸命やっても、お腹の脂肪の蓄えはなかなかなくなりません。なぜならば、実はそれ以外の重要な要素があるからなのです。

新しい一年のスタートは気分も新たに、「今年の抱負や目標」を設定する方は多いでしょう。ところが、そんな新年の決意も1ヶ月も過ぎた頃にはすっかりトーンダウンし、気づけば元通りの生活に逆戻り、、、身に覚えのある方多いのではないでしょうか。研究（出典1）によると、目標を継続できる人は、わずか8％であるという結果が出ています。ということは、大半の人の「今年の抱負や目標」は達成されず、、、ということになります。

カラフル(色とりどり)な野菜を多く取り入れた食事は、艶美肌作り、気分の向上、そして健康的な体重維持など、私たちにとって数え切れないほどの素晴らしい効果をもたらしてくれます。しかし、これらの効果を得られるだけのカラフル野菜を、充分に摂れている人は多くはないようです。

日本の花粉症患者数は年々増加傾向にあり、多くの人がその辛い症状に悩まされています。また日本を含む工業化の進んだ国々における、喘息や湿疹などのアレルギー疾患の発症率が、ここ約20〜30年で劇的に上昇しています。