最近の研究で、食事やライフスタイルを変えることなく、1日3杯の緑茶を飲むだけで、2ヶ月で体重が平均1.2kg減、ウエストが約2cm減という結果が出ました。毎日緑茶を3杯飲むだけで、ダイエット効果があるとは、嬉しい驚きですね！もちろん個人差がありますので、緑茶さえ飲んでいれば痩せるということではありませんが、選択肢がある時は意識的に緑茶を選んでみてはいかがでしょう。

さらに緑茶には、美には欠かせない抗酸化物質とポリフェノールがたっぷり入っているので、アンチエイジング効果もあります。1日2杯（各250ml）の緑茶を飲むと、4週間でDNA損傷が20%軽減するという興味深い研究結果が出ています。ダイエット効果とアンチエイジング効果を同時に得られるので、みなさんにもっと飲んで頂きたいですし、海外にもどんどん広がって欲しいです。実際、アメリカでは緑茶ブームが起き始めているようです。

ただ、ペットボトルの緑茶は、貴重なポリフェノールが最大で80%も失われてしまっている可能性があるので、出来るだけ淹れたての緑茶をリラックスしながら飲んでくださいね！

Lots of Love, Erica

出典: Senger. V., A.E., et al, “Effect of green tea (Camellia sinensis) consumption on the components of metabolic syndrome in elderly,” The Journal of Nutrition, Health & Aging, August 2012, DOI: 10.1007/s12603-012-0081-5.

Han, K.C. et al, “Genoprotective effects of green tea (Camellia sinensis) in human subjects: results of a controlled trial, British Journal of Nutrition, Jan 2011, 105 (2), pp: 171-179.