エリカがプレゼンターを務めるNHK WORLDの番組、「Medical Frontiers」。日本の最新医療から生活に渡るトピックを毎回掘り下げる番組です。放送開始から6年、今年度で7年目に突入しました。
119回目となる今回のテーマは”Burning Fat With Fat Cells”(肥満・過体重の原因:脂肪細胞の謎を解き明かす)です。
世界で20億人近い人が肥満か過体重と報告される今、私たちの体にある脂肪細胞の役割を調べる研究が進んでいます。中でも注目されているのが、「白色脂肪細胞」と「褐色脂肪細胞」と呼ばれる2つの脂肪細胞です。2009年、北海道大学のチームは、これまで成人になると消滅すると考えられてきた「褐色細胞」が、成人になっていても残り、重要な役割を果たすことを発見しました。「白色」と「褐色」、2つの脂肪細胞をコントロールすれば、糖尿病など、肥満がもたらす深刻な病を防ぐ可能性が見えてきています。世界でも最先端の脂肪細胞研究が行われる日本の研究を取材します。
TIPSでは、褐色脂肪細胞を活性化させる食成分の「唐辛子」や「魚油」、「生姜」に含まれるジンゲロール、「ミント」に含まれるメントール、「シナモン」に含まれる「シンナムアルデヒド」などを日常的に摂取できる”ちょい足しレシピ”や”簡単ドリンク”をエリカがご紹介いたします。
OA日時:
<NHK WORLD>
11月29日(月)23:30-0:00
11月30日(火)5:30-6:00、12:30-13:00、18:30-19:00
12月4日(土)4:00-4:30
NHK WORLDは下記のページからご覧いただけます。
※初回放送後1年間、オンデマンドで無料視聴可能です。
※NHK WORLDは海外向けサービスですが、日本国内でもパソコンやスマートフォンのアプリで視聴可能です。
※視聴方法はこちらから。
Erica’sスタッフ
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