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9/1〜エリカ監修「ビューティーランチ」グランドプリンスホテル高輪にて1ヶ月期間限定販売!

9/1〜エリカ監修「ビューティーランチ」グランドプリンスホテル高輪にて1ヶ月期間限定販売!

首都圏9つのプリンスホテルで開催されるオーストラリアフード&ワインフェア2019の一貫として、エリカ監修の「ビューティーランチ」がグランドプリンスホテル高輪のフランス料理 「ル・トリアノン」にて1ヶ月限定でお楽しみいただけます。
内側からより美しく、心も身体もすこやかに輝くために、栄養学の最新情報を発信しているエリカこだわりの食材で、オーストラリアの魅力を存分に味わえるランチコースをご堪能ください。
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【エリカからのメッセージ】
みなさんこんにちは。今年もオーストラリア フード&ワインフェア2019でオーストラリアの魅力を伝えさせていただけることになり、とても嬉しいです。
今年はフランス料理 「ル・トリアノン」で、ランチコースを監修させていただきました。私が提案したおすすめ食材の中から、坂口料理長が多くの食材を使ってお料理を考案してくださり、実際に試食もさせていただきました。
今回のランチコースも、お料理、パンも含め、グルテンフリーにしていただきました。
小麦に含まれるグルテンというタンパク質を避けることによって、お肌や消化器系の不調を改善できる可能性があります。私自身20年以上続けているグルテンフリーの食生活ですが、現在ではハリウッドセレブやスーパーモデルたちだけでなく、有名アスリートやビジネスマンたちにも広く浸透してきています。今回のコースがグルテンフリーの食生活を知っていただくきっかけになれば嬉しいです。
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【メニュー】
・タスマニアサーモンのマリネとアボカド ほのかな香りのシェーブルチーズのモザイク レモン風味
・オーストラリア産 オーガニックビーフのグリエ さまざまなナッツとシードのクルート ベリーのマスタード
・アーモンドミルクと豆乳のパンナコッタ メロンのスープ仕立て ハーブとメープルシロップとともに
・米粉パン エクストラバージンオリーブオイル
・コーヒー または ハーブティー
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期間:2019年9月1日(日)〜2019年9月29日(日)
※9月2日(月)、9日(月)は定休日
時間:11:30 〜 15:00(ラストオーダ14:30)
会場:グランドプリンスホテル高輪1F フランス料理 ル・トリアノン
料金: ¥4,500(SEIBU PRINCE CLUB会員さま ¥4,000)
お申し込み、ご予約、お問い合わせはこちらから:
https://www.princehotels.co.jp/…/…/trianon/Erica_Angyal2019/
電話予約:03-3447-1139 ※このプランはご予約制です
(受付時間: 9:30〜20:00 土休日は19:30まで)

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