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10/15 TBS「いっぷく!」に出演

先人たちが残してくれた古き良き日本文化。その中には、時の流れで消えゆくものも…。そんな“絶滅の危機”に瀕する日本文化をピックアップし、誰よりも“日本”に詳しい岩下尚史さんと見直していく「このままじゃ もったいない遺産」のコーナー。今回のテーマは「一汁三菜」。和食のすばらしさについてお話させて頂きました。ぜひご覧ください。

放送日:2014年10月15日(水) 
放送時間:午前8:00~9:55(出演時間は大体9:10頃を予定しておりますが、急な放送内容変更により時間がずれる場合もございます。あらかじめご了承下さい。)
放送局:TBS

番組詳細はこちら。
http://www.tbs.co.jp/ippuku_tbs/

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