Contact

    取材・講演のお問い合わせは、上のフォームからご連絡ください。

    メールでのお問い合わせは、[email protected] までお送りください。

    大変申し訳ございませんが、健康問題などにつきましての個人さまからのお問い合わせやご相談にはお答えすることができませんのでご了承ください。

    * すべての項目にご記入をお願いいたします

    大豆にはダイエット効果もあり!

    大豆にはダイエット効果もあり!

    私が気に入っている間食の一つに「枝豆」(特に自然海塩でまぶしたもの!)があります。「枝豆」には、タンパク質(1カップ〈155g〉につき17gのタンパク質)、抗酸化物質、イソフラボン、食物繊維、ビタミンにミネラルまでもが含まれた、まさにスーパーフードなのです!それに加え、最近の研究では、ダイエット効果まであることが証明されました。

    その研究では、朝食に大豆タンパク質を摂ると、他のタンパク質に比べて、1日に70キロカロリー以上も多く燃焼されることが判明しました。「豆腐」や「納豆」もこれにしっかり当てはまるので、皆さんぜひ食べて下さいね!

    Lots of Love, Erica

    出典:Alfenas, R. C et al, “Effects of protein quality on appetite and energy metabolism in normal weight subjects,” Journal of Arq Bras Endocrinol Metabolism, Feb 2010, no. 54, vol. 1, pp: 45-51.

    Comments are closed.